Entre enero y octubre del 2021 los despachos al mundo de bebidas espirituosas como el pisco, aguardiente, ron y vino ascendieron a US$ 12 millones 449 mil, logrando un incremento de 92% respecto al mismo periodo del año pasado y 4% en relación al 2019, informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX)
La gerenta de Agroexportaciones de la entidad gremial, Susana Yturry Farge, señaló que los productores trabajan a fin de impulsar sus ventas en un escenario complejo a raíz de las medidas de distanciamiento social por el Covid-19.
“La campaña de fin de año es una de las más importantes para este rubro, por lo que los empresarios deben innovar en sus líneas, mantener los estándares de calidad, y por supuesto, expandir sus horizontes y llegar a más mercados internacionales”, expresó.
Según el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, a octubre de este año los despachos de pisco superaron los US$ 5 millones 807 mil, presentando un crecimiento de 89% y una participación del 46.6% del total de bebidas. La reactivación de esa cadena se da de forma paulatina gracias a la identificación de más destinos y la capacitación de los productores pisqueros.
Los demás aguardientes sumaron US$ 3 millones 227 mil, registraron un aumento de 188% y una concentración del 25.9%, el ron US$ 2 millones 438 mil, un incremento del 69% y una representación del 19.6%, y el vino al exterior U$ 976 mil, un alza del 15% y una participación del 7.8%.
El gerente general de Viña Los Reyes, Juan Carlos Alvarado, informó de la recuperación del vino. En el caso particular de su empresa, observó una evolución de 10% respecto al 2020. “Los consumidores peruanos prefieren vinos dulces, mayormente los borgoñas semisecos y los rosados semisecos, aunque se observó también un aumento de los secos”, resaltó.
Sin embargo, este sector enfrenta un fuerte problema de escasez de envases –continuó Alvarado– pues la firma más grande del país no puede abastecer la demanda actual. Adicional a ello, si se busca importar botellas de Chile, faltan contenedores, y los que están disponibles tienen precios muy altos. Antes un container estaba US$ 600 y ahora US$ 5 mil.
Los principales mercados de las bebidas espirituosas peruanas, a octubre, fueron EE.UU. (US$ 2 millones 997 mil) con un incremento de 129%, España (US$ 584 mil 669 mil) 137%, Países Bajos (US$ 499 mil 721) 100%, Francia (-2%), Reino Unido (57%), Australia (190%) y otros.
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